牛肉相克大全

1、不能与韭菜同食：二者同食会中毒。

2、不能与红糖同食：二者同食会产生不良化学反应，引起腹胀。

3、不能与田螺同食：二者同食不易消化，会引起腹胀。

4、不能与橄榄同食：二者同食会引起腹胀。

5、不能与栗子同食：二者同食会引起呕吐，且不易消化吸收。

6、不能与生姜同食：牛肉性味甘温，生姜性味辛温，二者同食是体内热升火盛，导致各种热痛病症。所以牛肉不宜加生姜佐料。

7、不能与白酒同食：白酒属大温之品，与牛肉同食会引起牙齿发炎。

8、不能与猪肉同食：猪肉酸冷微寒，牛肉性味甘温，二者一温一寒，性味抵触故不宜同食。

9、不能与土豆同食：土豆和牛肉在被消化是所需的胃酸浓度不同，会延迟食物在胃中的滞留时间，从而引起胃不适，所以土豆烧牛肉虽好吃，但不提倡长期吃。