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橄榄油的热量

2024-11-02 02:32:19

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1、橄榄油的热量很高,每100克为886大卡,脂肪99.9克,不饱和脂肪酸16克,还有维生素a、维生素d、维生素e、维生素k等营养成分。

2、它的特殊功能就是能调整人体血浆中高、低密度脂蛋白胆固醇的比例,从而防止人体内胆固醇过量,防止发生高血脂症、脂肪肝,减少高血压病、冠心病、脑中风的发病风险。它有抗癌、抗衰老、利智健脑、预防老年痴呆、促进胆汁分泌、防控胃肠溃疡及胆道疾病的作用。橄榄油是唯一可以直接饮用的食用油,经常食用可以降血脂、血糖、减少动脉硬化形成、润肤美容。

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