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松茸和姬松茸的区别

2024-11-02 02:33:25

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1、特征区别。松茸子实体单生、丛生或群生,子实体中等大至稍大,具香味;而姬松茸实体粗壮,菌盖直径5~11厘米,初为半球形,像极了馒头,盖缘有菌幕的碎片。

2、颜色区别。松茸表面是浅褐色、深褐色至深肉桂色,菌肉白色;姬松茸表面有淡褐色至栗色的纤维状鳞片,菌肉也为白色。

3、产地区别。松茸主要产区是香格里拉、楚雄和延边等地区,其中香格里拉占全国总产量的70%,是连续30年的松茸出口冠军;而姬松茸原产美国和巴西,是夏秋间发生在有畜粪的草地上的腐生菌。

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