涮牛肉怎么腌制才嫩
2024-11-02 04:24:15
好评回答
1、将牛肉切片,然后将牛肉片上用刀斩一斩,但不要斩断;
2、将牛肉片放入容器中,然后加蚝油、糖、胡椒粉、豆蔻粉、他拉根香草、嫩肉粉,将其拌匀,然后加上蛋清、生粉将牛肉不断搅打;
3、这时候要加入水,让牛肉充分吸收水分,水要分次加入,每次加得量不宜过多,待牛肉把该次的水吸完后再加水;
4、直至牛肉吸满水后在加入盐,然后再加适量的水,充分搅打;
5、放入冷藏中即可,涮牛肉的时候拿出来就可以吃到牛肉的嫩。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
猜你喜欢
-
3字高级独特网名
阅读量:65 -
高山族有什么传统节日
阅读量:93 -
秋天有什么传统节日
阅读量:39 -
元旦有什么传统
阅读量:17 -
复活节有什么传统
阅读量:63 -
日本的传统节日有什么
阅读量:35 -
纳西族有什么传统节日
阅读量:76 -
藏族的传统节日有什么
阅读量:83 -
瑶族有什么传统节日
阅读量:33 -
独特网名高级
阅读量:53
猜你喜欢
-
阅读量:9
-
阅读量:61
-
阅读量:5
-
阅读量:82
-
阅读量:51
-
阅读量:63
-
阅读量:32
-
阅读量:44
-
阅读量:93
-
阅读量:36