紫薯切开有白色液体
2024-11-02 05:34:35
好评回答
1、紫薯切开有白色液体是怎么回事。紫薯口感清淡,富含营养,在紫薯营养成分中含量最多的是淀粉,另外紫薯是旋花科植物,属有节乳汁管,这种乳汁管由许多圆柱形的细胞连结而成,乳汁通常为白色,生紫薯切开有白色液体是正常的现象,只要紫薯没有变质就可以正常食用。
2、紫薯为什么是紫色的。因为在紫薯中含有丰富的植物花青素。紫薯是薯类食物的一个品种,在紫薯果肉中含有丰富的植物花青素,花青素具有水溶性,将紫薯放在水里就会掉色,而且花青素还会随着酸碱环境进行变色,一般在中性环境中是紫色的,在碱性环境中是蓝绿色的;在酸性环境中是紫红色的。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
- 上一篇:菠菜不能和什么食物一起吃
- 下一篇:含钾高的食物排行榜
猜你喜欢
-
翡翠手镯怎么看品质
阅读量:40 -
怎么看翡翠是不是真的
阅读量:84 -
味开头的四字成语
阅读量:37 -
壮字开头的成语
阅读量:54 -
怎么区分翡翠好不好
阅读量:41 -
大开头的四字成语
阅读量:43 -
玉镯子怎么选
阅读量:19 -
翡翠手镯怎么分辨真假
阅读量:75 -
怎么样辨认翡翠的真假
阅读量:7 -
喝完的奶茶杯子是什么垃圾
阅读量:39
猜你喜欢
-
阅读量:96
-
阅读量:41
-
阅读量:81
-
阅读量:44
-
阅读量:69
-
阅读量:56
-
阅读量:43
-
阅读量:42
-
阅读量:69
-
阅读量:10