紫薯切开有白色液体
2024-11-02 05:34:35
好评回答
1、紫薯切开有白色液体是怎么回事。紫薯口感清淡,富含营养,在紫薯营养成分中含量最多的是淀粉,另外紫薯是旋花科植物,属有节乳汁管,这种乳汁管由许多圆柱形的细胞连结而成,乳汁通常为白色,生紫薯切开有白色液体是正常的现象,只要紫薯没有变质就可以正常食用。
2、紫薯为什么是紫色的。因为在紫薯中含有丰富的植物花青素。紫薯是薯类食物的一个品种,在紫薯果肉中含有丰富的植物花青素,花青素具有水溶性,将紫薯放在水里就会掉色,而且花青素还会随着酸碱环境进行变色,一般在中性环境中是紫色的,在碱性环境中是蓝绿色的;在酸性环境中是紫红色的。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
- 上一篇:菠菜不能和什么食物一起吃
- 下一篇:含钾高的食物排行榜
猜你喜欢
-
工作礼仪注意哪些方面
阅读量:77 -
就业面试是注意哪些礼仪
阅读量:56 -
公共场合应注意哪些礼仪规范
阅读量:87 -
长寿花什么时候修剪
阅读量:19 -
时区怎么划分
阅读量:24 -
葡萄树什么时候修剪
阅读量:69 -
鹅掌柴什么时候修剪
阅读量:36 -
文竹什么时候修剪最好
阅读量:10 -
幼儿餐桌礼仪
阅读量:14 -
苹果树修剪冬季在什么时候为宜
阅读量:20
猜你喜欢
-
阅读量:40
-
阅读量:71
-
阅读量:82
-
阅读量:69
-
阅读量:39
-
阅读量:14
-
阅读量:89
-
阅读量:37
-
阅读量:78
-
阅读量:34