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茶树菇怎么煲汤

2024-11-02 06:33:28

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1、材料:茶树菇100克、排骨500克、姜适量、盐适量、红枣8~10颗、枸杞适量。

2、锅里烧开水,放入姜片,把洗干净后的排骨倒进去煮开,去腥去血水泡沫。

3、煮好的排骨捞出用水清洗,放入炖盅,备用。

4、清洗干净的茶树菇和红枣放入炖盅,生姜一小块。

5、加入水至八分满,盖上盖子。

6、放入炖锅两个小时左右,中途不要打开来看。

7、两小时后打开,加入适量盐调味即可。

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