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补血益气粥

2024-11-02 06:51:31

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1、大米红枣粥:

将米洗净后加入干净的红枣数枚,加水适量,煮熟至稠,即可食用。

2、猪肝粥:

取猪肝150克,洗净切成小块,放入100克洗净的粳米中,加适量清水,并放入葱、姜、盐等调味品,共煮成粥。

3、鸡汤粥:

取母鸡1只,去毛,剖洗干净,加适量清水煎煮成浓汤备用。取原汁鸡汤100克,加洗净粳米100克,加适量清水煮粥,大火煮沸,小火熬稠即可。

4、花生牛筋粥:

取牛蹄筋80克,洗净,切成小块,与80克花生米和100克洗净的糯米共入砂锅,加清水适量煮粥,至蹄筋烂熟,米开汤稠为止。

5、阿胶粥:

糯米洗净,入锅煮熟,加入阿胶适量,待溶化后,加红糖若干,即可食用。

6、菠菜粥:

取连根新鲜菠菜100-150g,洗净后用手撕开,粳米100g,放入砂锅,加水800毫升,煮至米烂汤稠,即可食用。

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