西洋参和茶叶能一起泡吗
2024-11-02 08:37:00
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1、能一起泡水喝。绿茶含茶多酚、茶氨酸、咖啡碱等有效成分,有提神清心、清心除烦、解毒醒酒、生津止渴的功效,药理研究表明,常喝绿茶可以延缓衰老、预防辐射、降脂助消化、护齿明目的作用。西洋参又名洋参、花旗参,性凉、味微苦,补气养阴、清热生津,和绿茶一起泡水喝,可以消除疲劳、提神醒脑、清火除烦等。但要注意,绿茶中含有一定的鞣酸,鞣酸有收敛、吸附的作用,可能会影响西洋参的药效,建议泡水时减少用量。
2、西洋参忌浓茶。茶中含有一定的鞣酸,鞣酸容易与西洋参含有的有效成分发生反应,不仅会降低西洋参的药效,长久如此还会生成难以消化的沉淀,对胃肠道造成伤害。但是这种情况是在鞣酸达到一定量的时候,因此西洋参忌浓茶,西洋参虽然能和茶叶泡水喝,但控制好茶叶的用量也是十分重要的。
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