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年糕怎么炸才好吃

2024-11-02 10:04:16

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1、材料:面粉20克、年糕2块、鸡蛋1个。

2、年糕切片待用;

3、面粉放入碗中,打入鸡蛋;加入适量水,调匀制成糊状;

4、将切好的年糕放入面糊中;

5、均匀裹上一层面糊,放入烧热的油锅中;

6、炸至金黄色,即可捞出。

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