当前位置:首页 >知识达人 > 正文

八爪鱼怎么做法

2024-11-02 14:45:18

好评回答

1、八爪鱼350克左右,青椒1个,胡萝卜1根,姜蒜适量,料酒1匙,糖少许,生抽3匙,盐少许。

2、将八爪鱼翻转过来,用手用力挤一下,找到它的牙齿,能看到有两个黑点,给它把牙齿拔掉。将八爪鱼的头部翻转过来,这个时候,要小心,它会喷出墨汁一样的东西哦,找到黑色的部分,应该是它的墨囊和内脏,把它们都给揪掉,然后清洗干净就可以了。

3、胡萝卜切成小片。

4、青椒切成小块。

5、把八爪鱼倒入锅内翻炒,放入一小匙盐,炒至稍微干水后装起备用。

6、锅内放油,倒入姜片蒜段爆香。

7、倒入胡萝卜、青椒大火煸炒,放入少许水翻炒片刻。

8、倒入八爪鱼,倒入料酒、酱油,放入糖,翻炒一会儿即可。

声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。

热门推荐