白萝卜怎么做菜
2024-11-02 14:57:59
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1、素炒萝卜丝。
把锅烧热加油,放入葱姜翻炒,放入萝卜丝翻炒,放入青辣椒丝,加盐、加十三香、加花椒粉炒熟即可。
2、萝卜丝加肉炖粉条
锅烧热放油,放葱姜辣椒、放豆瓣酱炒出香味,把肉丝放里翻炒,加盐、十三香、生抽和花椒粉,再把萝卜丝放入,翻炒一会加水,把粉条冲洗一下放到锅里炖好。
3、白萝卜炖羊肉
准备羊肉白萝卜,葱姜蒜油盐首先把羊肉洗干净,切块,白萝卜去皮洗干净,切块,葱姜蒜都切好然后锅内放油,放入羊肉炒然后加入葱姜蒜爆香锅,添水,大火煮开,转小伙炖40分钟,加白萝卜煮15分钟,加盐即可。
4、酸辣萝卜丝
准备白萝卜、葱、蒜、小米椒1个、盐适量、花生油、白醋适量。白萝卜清洗干净,去皮切成丝,放进容器,撒上盐搅拌均匀腌制5分钟。捞出来沥干水。葱、蒜、小米椒切碎,放进萝卜丝里,加入花生油、白醋搅拌均匀即可。
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