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芨芨菜的功效

2024-11-02 16:32:26

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1、芨芨菜也就是荠菜,含有乙酰胆碱,谷甾醇,季铵化合物,可以降低胆固醇,甘油三酯的含量,还能降血压,是高血压,高血脂的人群食疗保健食品,经常食用有一定的作用。

2、荠菜中含有荠菜酸成分,可以缩短出血和凝血的时间,有止血的功效。荠菜含有丰富的维生素C,能阻止亚硝酸盐转变成亚硝胺,还含有二硫酚硫酮成分,有预防胃癌和食道癌的作用。

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