蟹黄怎么做好吃
2024-11-02 17:05:48
好评回答
可以做蟹黄炖蛋,具体做法如下:
1、原料:鸡蛋1个、温水、蟹黄随意、盐3克、白胡椒粉少许、芝麻油几滴、黑芝麻少许。
2、鸡蛋打散,加入温水搅匀。
3、放入盐,胡椒粉,麻油,撒上点黑芝麻,倒入剥出来的一半蟹黄(沉入蛋液)。
4、盖上盖子上火蒸13分钟左右,蛋液凝固,在鸡蛋上面放上剩余的蟹黄,再蒸3分钟。
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