当前位置:首页 >知识达人 > 正文

潮汕咸菜炒鸡腿肉的做法

2024-11-02 19:36:56

好评回答

1、准备用料。咸菜、鸡腿肉、生抽、橄榄油、冷开水、鸡粉、胡椒粉、砂糖。

2、将咸菜切丝,用清水洗净。

3、将鸡腿去皮,去骨取肉,切丝。

4、入适量的生粉、鸡粉、糖、胡椒粉,加一点清水拌匀,加入适量的芝麻油,加入适量的菜籽油,拌匀。

5、热锅,放入姜丝,再倒入适量的菜籽油爆香姜丝,放入腌制好的鸡肉丝,鸡肉丝五分熟,加入咸菜丝,倒入适量的冷开水。

6、盖锅盖,焖15分钟,见到收汁,关火,即可。

声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。

热门推荐