香菜拌猪头肉的做法
2024-11-02 19:39:09
好评回答
1、主要食材:猪头肉、油辣子、盐、酱油、醋、味精、芝麻油、花椒粉、白糖、葱花、香菜。
2、猪头肉刮洗干净。
3、锅里放清水,把肉肉放入煮至用筷子刚好能穿透为熟,不能煮得太过了,太软烂的吃着没嚼劲也腻。
4、捞起后投入冰水里立即降温,保持肉肉的脆嫩,口感会更好些。
5、把冷却后的肉肉取适量切成薄片(最好是吃多少拌多少,更香),加上全部的调料拌匀,尝好味道好,加入葱花和香菜拌匀即可。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
- 上一篇:浙江丽水最受欢迎景点
- 下一篇:麻虾酱炖蛋的做法
猜你喜欢
猜你喜欢
-
阅读量:60
-
阅读量:13
-
阅读量:67
-
阅读量:63
-
阅读量:43
-
阅读量:86
-
阅读量:9
-
阅读量:78
-
阅读量:78
-
阅读量:43