鸡蛋煮法
2024-11-03 08:52:57
好评回答
1、清洗鸡蛋。因为鸡蛋表面会有些残留的鸡粪便、土、粉尘之类的,因此在煮之前最好多洗几遍,用清水冲洗。但是对于吃不到的鸡蛋不要洗,否则会放不住的。
2、浸泡鸡蛋。洗完鸡蛋后,可以在盆子里吧鸡蛋浸泡几分钟,这样再煮鸡蛋比较好煮。
3、凉水煮鸡蛋,小火烧开。煮鸡蛋时,一开始就要用凉水,可不要用滚烫的开水,否则鸡蛋外面熟了里面还糖稀呢。然后调成小火烧开水,煮一会儿。
4、中间拨动几次鸡蛋。煮一会儿鸡蛋后,要用筷子拨动拨动鸡蛋,让鸡蛋均匀受热。注意拨动鸡蛋时要小心虚到手或者被烫到哦。
5、控制好煮鸡蛋的时间。煮鸡蛋比较合适的时间是水开后5分钟左右,注意是水开后的时间哦,不是一开始放入凉水的时间,这样鸡蛋煮不熟的,会有残留的细菌等有害物;但鸡蛋也不要煮的太过,超过10分钟会破坏鸡蛋里的营养。
6、煮好鸡蛋后冷却技巧。鸡蛋煮熟后,想让鸡蛋更容易扒壳,可以把鸡蛋放到凉开水里激一下,但是不要用凉水,生的凉水里含有不少细菌,浸入鸡蛋里人吃了不卫生。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
- 上一篇:怎样凉拌西兰花才好吃
- 下一篇:怎么做虾仁馅饺子
猜你喜欢
-
铺好地砖后怎样做当水沿
阅读量:74 -
怎样使牛仔裤有做旧效果
阅读量:32 -
怎么处理木桶不发黑
阅读量:31 -
白醋鸡蛋液蜂蜜如何做
阅读量:91 -
苹果手机蓝牙名称怎么改
阅读量:18 -
苹果手机闹钟铃声怎么改
阅读量:6 -
直挂云帆济沧海的含义
阅读量:42 -
加速度的物理意义
阅读量:67 -
晒跑步怎样发朋友圈
阅读量:91 -
菊花象征含义
阅读量:80
猜你喜欢
-
阅读量:43
-
阅读量:66
-
阅读量:73
-
阅读量:69
-
阅读量:6
-
阅读量:31
-
阅读量:13
-
阅读量:30
-
阅读量:37
-
阅读量:55