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油焖大虾的做法最正宗的做法

2024-11-03 10:35:29

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1、首先对虾从背部剪开挑去黑线洗净控水。

2、锅中倒油,投入大虾迅速翻面变红起酥捞出。

3、锅中留少许油下番茄酱炒出红油。

4、大虾沿锅边烹入调料大火炒匀,倒入小半碗温水。

5、开盖投入葱段,加盐调味,大火收汁见汤汁收紧、油亮、颜色变深时即可出锅。

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