怎样做茄子好吃
2024-11-03 10:53:18
好评回答
1、剁椒蒸茄子
材料:茄子一根、红椒一个、生姜一块、大蒜两个、剁椒适量、油少许、生抽适量、蚝油少许、蒸鱼豉油少许。
做法:放入蒸箱蒸8分钟左右。红椒切成颗粒,微微有点辣,怕辣的可以改为红柿子椒。调一个汁儿,三勺凉开水、两勺生抽、一勺蚝油、半勺蒸鱼豉油,搅拌均匀。锅里加入少许油,倒入红椒丁、剁椒、姜蒜末,翻炒均匀。将蒸熟的茄子用手撕成条,蒸好后手撕的比直接切好再蒸的味道更好哟,码放整齐后淋入调好的汁儿。盛上做好的剁椒红椒碎,撒上葱花,吃的时候拌一拌,可下饭啦!
2、肉末蒸茄子
材料:长茄子两个、猪肉80克、泡椒三个、泡姜两块、豆瓣酱适量。
做法:茄子切成小段后然后打上花刀。猪肉剁成肉末。豆瓣酱剁细,泡椒和泡椒切成末。锅里加入适量油,加入豆瓣酱炒出红油。加入泡椒末、泡姜末、肉末,翻炒。将茄子放在下面,炒好的肉末码放到上面。放入蒸汽炉里蒸半小时左右即可。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
- 上一篇:怎样炒杏鲍菇才好吃
- 下一篇:红烧牛肉怎样做才好吃
猜你喜欢
-
鬓边不是海棠红商细蕊小说结局
阅读量:54 -
为什么手机网页视频没有声音
阅读量:23 -
附近工地施工噪音严重睡不着怎么办
阅读量:80 -
为什么扫码找不到相关信息?
阅读量:16 -
view什么情况下可数
阅读量:89 -
vivo
阅读量:58 -
保持音记号怎么弹奏
阅读量:83 -
前置摄像头被占用怎么办
阅读量:82 -
帝豪怎么投屏
阅读量:37 -
为什么手机图标一点开就返回
阅读量:39
猜你喜欢
-
阅读量:90
-
阅读量:16
-
阅读量:79
-
阅读量:11
-
阅读量:38
-
阅读量:50
-
阅读量:36
-
阅读量:84
-
阅读量:38
-
阅读量:29