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马口鱼的做法

2024-11-03 16:45:25

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1、食材:马口鱼500g,面粉,酱油、面酱、姜、盐、糖、蒜、葱、白酒、油、八角各5g。

2、马口鱼去头洗净,滚上面粉,开始煎鱼。

3、马口鱼煎好后放入葱姜蒜、八角,倒醋烹一下。

4、接着倒入酱油和面酱,再到一点水,放盐,到白酒,收汁关火。

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