5种冷饮的做法及配方

1、清凉无花果青柠茶。

用料：

无花果2个、青柠1个、红茶少许、蜂蜜1勺、冰块一些。

做法：

（1）准备好材料：

（2）铸铁壶放在电炉上加茶叶。

（3）加纯净水大火烧开。

（4）无花果去皮，柠檬切片。

（5）杯子里放入一部分切碎的无花果。

（6）加冰块。

（7）加柠檬片。

（8）再加冰块，红茶晾凉后拌入蜂蜜搅匀，倒入玻璃杯。

（9）用剩下的无花果和柠檬片再装饰一下。

2、水果蜜冰茶。

用料：

绿茶5g、小芒果4个、草莓适量、猕猴桃2个、火龙果半个、柠檬1个、蜂蜜适量、纯净水适量。

做法：

（1）泡上一壶喜欢的茶，泡出香味放凉。

（2）等泡好后，过滤出茶叶，只用茶叶水，加入适量蜂蜜搅匀。

（3）各种水果切块或片，柠檬切片。

（4）草莓洗净切小粒，放入冰格，加入纯净水冷冻成块即可。

（5）第二天取出冷冻好的草莓冰块。

（6）根据自己喜好向瓶子里叠放水果，最后放草莓冰块和柠檬片。

（7）倒入放了蜂蜜的绿茶水，可以享用啦。

（8）盖好盖子冷藏存放。

3、抹茶苏打。

用料：

水60克、细砂糖120克、抹茶粉3克、热水15克、冰块100克、汽水200克。

做法：

（1）将所需材料按需要的量准备好。

（2）抹茶粉加热水拌匀成抹茶液备用。

（3）细砂糖倒入锅中加水。

（4）煮滚至糖融化。

（5）再加入抹茶液拌匀，抹茶糖浆就做好了。

（6）杯中注入抹茶糖浆。

（7）再放入冰块。

（8）最后倒入汽水即可。

4、血橙水果苏打冰饮。

用料：

橙子1个、爱乐甜1g、苏打水250ML、青柠2个。

做法：

（1）血橙洗干净，去皮，切薄片装饰，越薄越好。

（2）剩下的切块。

（3）杯子里放入青柠和树莓。

（4）倒入爱乐甜。

（5）放入冰块。

（6）倒入苏打水。

（7）冰爽的水果苏打冰饮。

5、冰镇杨梅汽泡饮。

用料：

杨梅适量、冰糖约45克、冰雪碧250ml、柠檬，薄荷适量。

做法：

（1）杨梅用盐水泡洗。然后加入冰糖。

（2）加入清水煮沸20分钟左右。

（3）熬好后可以放冰箱冷藏。杯子倒1/3杨梅汁。

（4）加入冰雪碧，薄荷，柠檬装饰。