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湖北二月二吃啥

2024-11-04 05:13:23

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1、芥菜饭、春饼、春卷、面条、饺子。二月二当天吃芥菜饭春饼、春卷等食物是湖北人民传承多年的习俗。二月二正值芥菜的采摘时节,芥菜中含有丰富的维生素和其它的营养物质。湖北人民在此佳节食用芥菜饭,不仅仅是因为它是应季时蔬,而且芥春饼和春卷象征着春天的到来。

2、中国民间认为龙是吉祥之物,和风化雨的主宰,而农历“二月二”这天是龙欲升天的日子。从节气上说,农历二月初,正处在“雨水”、“惊蛰”和“春分”之间,我国很多地方已开始进入雨季,会举行敬龙祈雨,放生,以求一年吉祥丰收。

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