二月二吃猪头肉的来历有谁能给我讲一下呢
2024-11-04 05:37:53
好评回答
1、古代,猪头是祭奠祖先、供奉上天的供品,平常的时间猪头是不能随便吃的,一般农户人家辛辛苦苦忙了一年,到腊月二十三过小年时杀猪宰羊。从这一天起才开始改善伙食,每天饭菜都要见点肉。除夕夜全家吃团圆饭,初一吃饺子,破五吃饺子,正月十五吃元宵,等到正月一过,年节过了,腊月杀的猪肉基本上都吃光了,最后只剩下一个猪头,这猪头只留在二月二吃。
2、龙抬头这一天吃猪头肉除了讨一个好彩头,好寓意外,从营养的角度上来说也是很有道理大,猪头肉一般人都可以食用,性平味甘咸,有滋阴补血,润燥养虚之效,且富含优质蛋白和必需氨基酸,能有效补充铁等营养素。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
- 上一篇:月饼过了中秋怎么处理
- 下一篇:米粉属于淀粉食物吗
猜你喜欢
-
好听软萌的女孩名字
阅读量:87 -
有营养的素食大集合
阅读量:87 -
2022年好听的男女宝宝名字
阅读量:89 -
独一无二又特别的女孩名字
阅读量:86 -
中国古代宋姓的著名人物有那些
阅读量:19 -
速腾倒车踩刹车异响怎么回事
阅读量:91 -
虎年好听稀少的名字女孩
阅读量:10 -
香薰蜡烛的蜡油要倒吗
阅读量:78 -
带仙气冷漠古风名字男孩
阅读量:37 -
藏在诗中的古风名字男孩
阅读量:76