莴笋是淀粉类食物吗
2024-11-04 06:31:07
好评回答
1、莴笋当然是淀粉类食物,它就是一种我们平时经常吃的根茎类蔬菜。其中含有少量淀粉,所以属于淀粉类性食物。
2、莴笋(学名:Lactuca sativa var. angustata)又称莴苣,菊科莴苣属莴苣种能形成肉质嫩茎的变种,一二年生草本植物。别名茎用莴苣、莴苣笋、青笋、莴菜。产期:1-4月。莴苣原产地在地中海沿岸,大约在五世纪传入中国。地上茎可供食用,茎皮白绿色,茎肉质脆嫩,幼嫩茎翠绿,成熟后转变白绿色。主要食用肉质嫩茎,可生食、凉拌、炒食、干制或腌渍,嫩叶也可食用。茎、叶中含莴苣素,内含莴苣素(C11H14O4或C22H36O7)。味苦,有镇痛的作用。莴笋的适应性强,可春秋两季或越冬栽培,以春季栽培为主,夏季收获。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
- 上一篇:成都的食物都是辣的吗
- 下一篇:关于饺子的传说
猜你喜欢
-
带组词怎么写
阅读量:40 -
吃了南瓜可以吃桃子吗
阅读量:71 -
苦瓜成熟变红还能吃吗
阅读量:94 -
蜂蜜不能与哪些东西一起吃
阅读量:31 -
什么情况下加强针不能打
阅读量:91 -
木耳不能和哪些食物一起吃
阅读量:94 -
京巴犬有哪些东西是不能吃的
阅读量:72 -
哪些隔夜食物不能吃
阅读量:71 -
黄芩茶的功效与作用有哪些
阅读量:78 -
哺乳期妈妈不能吃的东西有哪些
阅读量:49
猜你喜欢
-
阅读量:45
-
阅读量:82
-
阅读量:64
-
阅读量:24
-
阅读量:87
-
阅读量:14
-
阅读量:75
-
阅读量:35
-
阅读量:87
-
阅读量:24