当前位置:首页 >知识达人 > 正文

辣白菜是碱性食物吗

2024-11-04 07:16:46

好评回答

1、辣白菜不是碱性食物。

2、腌制食品都是酸性,所以辣白菜也是酸性。辣白菜是一种腌菜,中国的传统美食,以丰富的调料腌制,红辣椒、大蒜和生姜奠定辣的底调,乳酸发酵的酸加持风味,白菜、白糖、苹果和梨造就的甜,成为辣白菜的灵魂所在。

声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。

热门推荐