莴苣催乳么
2024-11-04 08:10:23
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1、莴笋是很好的催奶食物。它分叶用和茎用两种,叶用莴笋又名生菜”,茎用莴笋则称莴笋”。莴笋有很好的催奶功效,哺乳期内的妈妈可以用莴笋烧猪蹄,这种食法不仅能够减少油腻,清香可口,而且比单用猪蹄催乳效果更佳。
2、莴苣具有清热、生津、消肿、利尿、通便的功效,对高血压、糖尿病患者很有帮助。莴苣含有丰富的蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、B1、B2、C、烟酸、维生素E,钙、磷、铁、钾、碘等,以及有机酸、脢等。莴苣更被发现其中有一种重要的抗癌物“莴苣苦素”,属于糖甘类,在身体裡可以刺激TNF-α(肿瘤坏死因子)生成,间接提高身体的免疫力,难怪被日本人视为热门抗癌蔬菜。
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