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枇杷吃不完怎么处理

2024-11-04 14:14:43

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1、枇杷吃不完可以做成枇杷酱、枇杷酒等食物,既能延长枇杷的保存期限,也可以增加枇杷的食用风味。

2、枇杷酱的制作方法:材料:枇杷2700克,白糖150克,柠檬半个。

3、做法:

⑴准备好食材。

⑵将枇杷浸泡入水,洗去绒毛。

⑶将枇杷去皮后,削肉入碗内去核儿后称得共约1140g枇杷肉。

⑷用糖腌上一会儿。

⑸倒入用料理机打碎的枇杷酱(不加水)煮至浓稠,边煮边用一把筷子划圈。

⑹煮至浓稠。

⑺取用半个柠檬。

⑻挤出柠檬汁入小碗内,去掉柠檬核。

⑼将柠檬汁加入到锅内略煮三四分钟即可。

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