死鱼用什么方法保存
2024-11-04 16:03:56
好评回答
1、鱼死后,鳞片会让鱼更快变质,因此,可能的话,尽量把鳞片去掉再做保鲜保质处理。此外,鱼鳞在低温下跟鱼身的黏连性会变强,冷冻保鲜的情况下,如果不先去掉鱼鳞,当解冻宰杀的时候,就难以去鱼鳞。
2、冰常用于鱼类保鲜处理。如果没空宰杀,可以先用碎冰把鱼保鲜。需要注意的是,最好是把鱼用碎冰埋起来,不能光把鱼铺在冰面上。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
- 上一篇:新鲜酸奶过期了还能喝吗
- 下一篇:蒜怎样保存才能放的时间长
猜你喜欢
-
榴莲和排骨能否一起吃
阅读量:88 -
成语来日大难是什么意思
阅读量:49 -
丹参性寒还是性热
阅读量:71 -
月饼和牛奶能一起吃吗
阅读量:94 -
成语举贤任能是什么意思
阅读量:42 -
榴莲和生蚝能一起吃吗
阅读量:8 -
成语漆身吞炭是什么意思
阅读量:76 -
枇杷和苹果能一起吃吗
阅读量:88 -
成语雾鬓风鬟是什么意思
阅读量:78 -
红薯和鸡蛋能否一起吃
阅读量:30