木须肉怎么做法
2024-11-04 17:15:12
好评回答
1、材料:猪瘦肉150克,鸡蛋150克,干木耳5克,黄瓜50克 ,盐5克,酱油3克,料酒5克,油80克,香油少许。
2、做法:将猪瘦肉切成长5、宽0.3、厚0.3厘米的丝。将鸡蛋磕入碗中,用筷子打匀。干木耳加开水泡5分钟,去掉根部,撕成块。黄瓜斜刀切成长2厘米的段,放平后直刀切成片,片形状即为菱形。葱、姜切成丝。
3、炒锅上 火,加油,烧热后加入鸡蛋炒散,使其成为不规则小块,盛装在盘中,即为所说的“木须”。炒锅上火,加油烧热,将肉丝放入煸炒,肉色变白后,加入葱、姜丝同炒,至八成熟时,加入料酒、酱油、盐,炒匀后加入木耳、黄瓜和鸡蛋块同炒,成 熟后淋入香油即可。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
猜你喜欢
-
新手怎样侧方停车技巧
阅读量:35 -
怎样写好钢笔字的技巧
阅读量:7 -
友谊长存的句子
阅读量:76 -
柠檬山楂泡水喝的功效
阅读量:60 -
刺梨子泡水喝的功效
阅读量:55 -
夫妻怎样沟通技巧
阅读量:56 -
炒薏米泡水喝的功效和作用
阅读量:58 -
莱菔子泡水喝的功效
阅读量:74 -
龙胆草泡水喝的功效
阅读量:56 -
西洋参枸杞泡水喝的功效
阅读量:78