二月二吃猪头肉怎么教啊
2024-11-04 19:55:46
好评回答
1、备材料:猪头肉、植物油、酱油、葱、姜、五香粉、香菜、辣椒油、白糖、料酒。
2、把猪头剔去头骨,刮出上面的毛,洗的要仔细一些。
3、把猪头皮朝上,放入五香料卤汤中煮到半熟,捞出控净水。
4、在锅中倒油,烧热后把猪头皮朝下炸成金黄,不要让它糊底。
5、把炸好的猪头肉捞出放在盆中,放入葱段、姜片、少许卤汤、酱油和盐,放进蒸笼蒸烂。
6、把正好的猪头肉取出,晾凉后切成薄片。
7、在锅中放汤,加入白糖、料酒、味精收汤。
8、做好的汤淋在猪头肉上,并撒上香菜和辣椒油即可。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
- 上一篇:千万别养小香猪是怎么回事
- 下一篇:店长如何做好门店的绩效管理
猜你喜欢
猜你喜欢
-
阅读量:94
-
阅读量:47
-
阅读量:89
-
阅读量:20
-
阅读量:62
-
阅读量:75
-
阅读量:22
-
阅读量:66
-
阅读量:18
-
阅读量:79