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大白梨的做法

2024-11-04 20:48:34

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1、将大白梨洗净,去皮。

2、去掉梨核,避免煮出来的梨水有酸涩口感。

3、将处理好的梨,切成滚刀块。

4、锅中加入适量水,烧至快开时,将冰糖放进去,小火加热至冰糖融化。

5、冰糖化完后,把梨块放进去。

6、大火煮开后,改为小火熬煮15分钟左右即可。

7、功效:生津润燥,止咳化痰。适用于阴虚肺燥之久咳咽干、手足心热等症状。

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