生地凤爪汤的做法
2024-11-04 23:41:30
好评回答
1、材料:凤爪400克,生地黄、枸杞子各25克。
2、调料:葱段、姜片各15克、八角、陈皮、花椒、精盐、味精、胡椒粉、料酒、生抽各少许、植物油适量。
3、将凤爪的外皮撕去,剁去凤爪的趾尖,用淡盐水浸泡并洗净,取出,沥净水分,再加入料酒和生抽拌匀:生地黄、枸杞子分别洗净。
4、净锅置火上,加入植物油烧至六成热,下入凤爪炸至上颜色,捞出沥油。
5、将葱段、姜片、八角、陈皮、花椒用纱布包裹好成料包,放入净锅内。
6、放入生地黄、凤爪,加入适量清水淹没凤爪,先用旺火煮沸,撇去浮沫和杂质,再转用小火煮约2小时。
7、加入精盐、味精和胡椒粉调好汤汁口味即成。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
- 上一篇:杏仁雪梨田螺汤的做法
- 下一篇:南瓜猪蹄汤的家常做法
猜你喜欢
-
年桔什么时候可以种植
阅读量:40 -
二手笔记本电脑如何挑选
阅读量:33 -
百香果什么时候才可以种植
阅读量:69 -
如何挑选英短蓝猫
阅读量:44 -
如何挑选卧蚕笔颜色
阅读量:15 -
如何挑选英短蓝猫幼猫
阅读量:35 -
如何挑选纯种博美犬
阅读量:7 -
如何挑选天珠
阅读量:45 -
奥迪a3车钥匙如何开窗啊
阅读量:71 -
2015奥迪a4l如何加油
阅读量:88
猜你喜欢
-
阅读量:14
-
阅读量:79
-
阅读量:25
-
阅读量:34
-
阅读量:70
-
阅读量:65
-
阅读量:78
-
阅读量:64
-
阅读量:30
-
阅读量:31