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秋梨蛋羹的做法

2024-11-05 00:19:58

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1、用料:梨:1个、鸡蛋:1个。

2、把梨冲洗干净;从梨的顶端切开,用勺子挖掉内心。

3、把鸡蛋打到碗里,搅拌均匀;搅拌好的蛋液倒入梨中。

4、保持蛋液在梨的三分之二处,太多煮的时候会溢出来;把梨放入蒸锅中,可以放一滴香油在里面。

5、盖上锅盖,整15分钟就可以了;香甜可口的秋梨蛋羹就做好了。

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