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柿子不能和酸奶一起吃吗

2024-11-05 01:28:05

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1、柿子不能和酸奶一起吃。

2、酸奶中含有较多的蛋白质,而柿子中含有植物酸,这两者会发生反应形成结块,使牛奶中的营养物质减少,刺激胃肠道后还会出现腹痛和腹泻的症状。柿子和酸奶都是营养价值很高的食物,柿子是可以促进心血管健康的水果之王,含有很多营养成分。酸奶是经过初步发酵的牛奶,其中的部分的营养成分甚至比牛奶还高,其中乳酸菌是很多食用者的追求。这两种食物最少应间隔半小时以上才能服用。

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