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莲藕杆怎么炒着好吃

2024-11-05 02:39:55

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1、食材用料:藕杆1把、干红椒2个、青椒2个、蒜瓣2~3个、生抽适量、盐适量。

2、藕杆洗净斜切改刀,干椒洗净切段,青椒切片,蒜瓣切粒。

3、热锅凉油下入干红椒和蒜粒炒香。

4、下入藕杆翻炒片刻。

5、在放入青椒片,撒适量的盐翻炒均匀,出锅前淋少许生抽。

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