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黄精牛筋煲莲子的做法

2024-11-05 04:04:27

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1、材料:黄精10克,莲子15克,蹄筋500克;调料:生姜4片,盐8克,味精5克,胡椒粉适量

2、莲子泡发,黄精洗净,生姜洗净。

3、蹄筋切块汆水。

4、煲中加入清水烧沸,放入蹄筋、莲子、黄精、生姜片煲2小时,调入盐、味精、胡椒粉即可。

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