芝士必须冷冻保存吗
2024-11-05 04:29:49
好评回答
1、不同类型的芝士其保存方法不一样。市面上售卖的芝士片大部分是独立包装的,所以存放的时候,只需要存放在冰箱的冷藏层就可以了。
2、如果是马苏里拉芝士,应该放在冰箱里冷冻。若是奶油芝士,不可以冷冻,要尽快吃完,吃不完可以暂时放在冰箱里冷藏。保存芝士也是有技巧的,一般来说,如果把未开封的奶酪储存在1℃到3℃之间,可以保存一段时间。
3、未开封的芝士,大约能保存一个星期左右,但是不能保存太长时间。不同芝士存放效果不一样,新鲜的芝士属于质地比较紧密的,很容易腐烂,所以应该密封在冰箱中冷藏,且储存时间不宜超过两周。
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