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买了10斤鲜奶怎么储存

2024-11-05 04:36:54

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1、鲜奶应放置在阴凉的地方,最好是放在冰箱里。

2、不要让鲜奶曝晒阳光或照射灯光。日光、灯光均会破坏牛奶中的数种维生素,同时也会使其丧失芳香。

3、过冷对牛奶亦有不良影响。当牛奶冷冻成冰时,其品质会受损害。因此牛奶不宜冷冻,放入冰箱冷藏即可。

4、鲜奶:鲜奶是指牛奶脱离牛体24小时之内的牛奶,否则不能称之为“鲜”奶。原来国家对于牛奶行业“鲜牛奶”有过明文规定,故各乳品企业在其产品中不能提到“鲜”字。而液态牛奶有常温奶和低温保鲜奶两种。

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