腐竹焖鸭的做法
2024-11-05 05:05:53
好评回答
1、鸭肉750克,腐竹150克,辅料,姜8片,蒜苗2棵,生抽2勺,老抽1勺,豆瓣酱1勺,鸡精3克。
2、大盆中加盐和适量温水,放入腐竹泡浸半小时。
3、鸭肉斩成块。
4、放入锅中焯一下水,冲去浮沫后沥干水份备用。
5、姜切片、蒜苗切段。
6、锅内加底油,下鸭肉和姜片小火煸炒两分钟。
7、加入一勺豆瓣酱、一勺老抽翻炒上色。
8、往锅内一次性加适量清水,两勺生抽,煮沸上盖转小火焖25分钟。
9、泡发的腐竹切成鸡4cm的段。
10、将腐竹放入锅内继续焖8八分钟。
11、最后下蒜段,调入少许鸡精提味出锅。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
- 上一篇:韭菜炒鹅蛋的功效作用
- 下一篇:辣椒蒸鸡蛋的做法
猜你喜欢
-
元宵节有哪些花灯
阅读量:29 -
薯类食物有哪些
阅读量:20 -
个人防护用品包括哪些
阅读量:93 -
蓝色的水果有哪些
阅读量:83 -
华中区域包括哪些省份
阅读量:85 -
含钙的蔬菜和水果有哪些
阅读量:82 -
金刚菩提有哪些颜色
阅读量:58 -
垃圾有哪些
阅读量:27 -
新手养银龙鱼注意什么
阅读量:86 -
虺怎么读
阅读量:59
猜你喜欢
-
阅读量:50
-
阅读量:31
-
阅读量:45
-
阅读量:5
-
阅读量:62
-
阅读量:48
-
阅读量:70
-
阅读量:68
-
阅读量:88
-
阅读量:18