当前位置:首页 >知识达人 > 正文

苦瓜汤圆的家常做法

2024-11-05 07:21:25

好评回答

1、材料:糯米粉150g、苦瓜汁160g(约2根苦瓜)、炼奶10g、面包糠。

2、苦瓜去除瓜瓤,剖开切段;

3、将苦瓜放入榨汁机中榨汁,将泡沫过滤掉;

4、将糯米粉放入拌盆中,倒入苦瓜汁,边倒边搅拌;

5、将炼奶倒入面粉团中,搅拌揉匀,至面团光滑;

6、取适量面团,搓圆滑,沾上面包糠,抖掉多余糖屑;

7、将汤圆放入温油中炸至金黄色,漂起时即可捞起(油温不可太高,温油慢炸,在炸时小心裂开,注意防爆哟!可用筷子或漏勺搅动,让其受热均匀)。

声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。

热门推荐