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鳕鱼可以煎着吃吗

2024-11-05 08:50:07

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1、鳕鱼是可以煎着吃的,把鳕鱼切成小块放在盆中,放入盐,酱油,料酒,葱以及蒜之后,一起腌制十分钟。锅预热,在其中放入一点油,把腌制好的鳕鱼块放在锅中,煎上一分钟之后翻面继续煎,总共需要五分钟,这样才可以完全煎好鳕鱼。

2、鳕鱼是蛋白质含量非常的鱼类、其维生素A、维生素D,微量元素钙、镁、硒丰富、肉味甘美,镁元素对心血管系统有很好的保护作用,有利于预防高血压、心肌梗死等心血管疾病。

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