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红虾可以直接生吃吗

2024-11-05 09:44:35

好评回答

1、红虾是不建议生吃的。

2、可能存在寄生虫以及细菌的污染,生吃会导致腹泻甚至感染寄生虫,不要生吃,可以选择清蒸、红烧、煮汤或者烧烤,熟透了才可以食用。

3、部分虾在吃饱时被捕捞,瞬间的压差让其位于头部的虾胃破裂,从而一部分红虾的头部也带少许泥沙。碰到这种情况,建议直接去掉虾头。

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