好吃的甜点简单做法
2024-11-05 10:17:07
好评回答
1、奶香芒果冻。
2、食材:芒果(去皮切丁),1个(大概240克),纯牛奶250克,动物性奶油50克,炼奶30克,吉利丁片15克(3片)。
3、芒果切丁,尽量切平整一点。
4、吉利丁片剪小片,夏天一定要泡冰水,放入冰箱冷藏把它泡软,大概五分钟。
5、泡吉利丁的同时,把牛奶和淡奶油、炼奶倒入奶锅混合均匀,开小火慢慢加热,不用煮沸,差不多四五十度就可以。
6、泡好的吉利丁片用手攥干水分,再放入奶锅中搅拌让它完全融化。
7、容器底层铺满芒果,为确保吉利丁完全融化于牛奶液体中,可以过筛把牛奶液体倒入容器内。盖上盖子送入冰箱冷藏过夜。
8、凝固好的奶冻用小刀在模具四周划一圈,倒扣,奶冻自己会掉下来,然后切块。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
猜你喜欢
-
写诗小窍门
阅读量:59 -
空心麻团怎么炸窍门
阅读量:29 -
黄瓜西红柿炒鸡蛋怎么炒好吃
阅读量:65 -
白皮酥做法窍门
阅读量:84 -
红薯饭怎么弄窍门
阅读量:17 -
国学背诵窍门
阅读量:61 -
韭菜做饺馅怎么做不出水
阅读量:62 -
花胶椰子炖鸡的做法窍门
阅读量:73 -
红焖多宝鱼做法窍门
阅读量:35 -
清蒸泥鳅怎么做好吃窍门
阅读量:54
猜你喜欢
-
阅读量:83
-
阅读量:91
-
阅读量:81
-
阅读量:39
-
阅读量:71
-
阅读量:32
-
阅读量:21
-
阅读量:89
-
阅读量:20
-
阅读量:24