辣椒可以蒸着吃吗
2024-11-05 11:05:16
好评回答
1、红椒是可以蒸着吃的,大家可以按自己口味制作。
2、主料:红椒、大蒜;调料:盐、醋、酱油、糖、味精、香油;
3、红椒入锅蒸15分钟,至软。
4、蒜去皮加盐成蒜泥。
5、蒸熟的红椒过一下凉白开。(过凉水的目的是为了容易去皮)
6、蒜泥加酱油、醋、白糖、味精、香油调匀;青椒去皮、去籽、去蒂并撕成小条状。
7、整理好的红椒加调匀的蒜泥装盘即可。
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