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巴戟杜仲煲牛尾的做法

2024-11-05 13:48:11

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1、牛尾剁成大块,用开水烫去血水,洗净沥干。

2、将巴戟天、杜仲、黑枣、陈皮、桂圆肉和枸杞用清水冲洗干净,再沥干水分待用。

3、锅中注入3800ml清水大火烧沸,再加入所有材料(枸杞、盐留用),再次烧沸后转小火煲3小时。

4、最后放入枸杞再煲30分钟,食用前加盐调味即可。

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