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土豆烧海带片的做法

2024-11-05 14:33:22

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1、主料:土豆两个、海带150克、猪五花肉150克、菜籽油适量、盐两克、胡椒粉适量、姜粉适量、大蒜适量、生抽适量、老抽适量。

2、猪肉洗干净切片备用。

3、海带洗干净切块备用。

4、大蒜去皮切片备用。

5、土豆去皮洗干净。

6、切片放入适量清水。

7、锅放油烧热,放入肉片。

8、炒变色,放入蒜片,胡椒粉,姜粉炒出香味。

9、放入生抽,老抽。

10、翻炒均匀。

11、放入土豆片。

12、土豆片炒8分熟,放入海带,盐。

13、翻炒均匀,装盘即可食用。

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