当前位置:首页 >知识达人 > 正文

海米花菜干的做法

2024-11-05 14:59:59

好评回答

1、主料:花菜400g、海米15g、油30g、精盐5g、味极鲜酱油10g、生姜5g、小葱10g。

2、花菜洗净劈成小朵,把花菜放到通风处,晾晒至脱水(12小时左右)。

3、心急的可以把花菜用烤箱烘烤脱水。

4、海米洗净后放入小碗,倒入清水浸泡。

5、晾晒好的花菜用清水冲洗,控干。

6、小葱洗净切段,生姜切丝。炒锅烧热后倒入油,放入小葱生姜爆香。

7、倒入花菜,翻炒至边缘微焦,调入味极鲜酱油。

8、倒入海米及泡海米的水,开小火煮至汤水变少,调入精盐炒匀。

声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。

猜你喜欢

热门推荐