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扇贝的做法教程

2024-11-05 20:48:33

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1、扇贝100克,蒜20克,粉丝100克耗油2克,青杭椒20克,油2克,糖2克,青椒20克。

2、扇贝用刷子刷净外壳。

3、放入锅中水开蒸三分钟,不能蒸太久肉老了就不好吃了

4、扇贝肉从壳里取出,冲洗两遍。

5、黑色的是内脏介意的可去除。

6、在壳里放入粉丝,贝肉放到上面,水开再蒸一分钟。

7、青红椒,蒜,都切碎,放到碗里,浇入热油,倒入蒸鱼豉油或生抽,耗油,白糖,拌匀把调好的汁浇到每个扇贝里,就可以享用美味啦!

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