怎么腌菜好吃
2024-11-05 23:37:30
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1、先把蒜薄了皮洗干净,再切碎,切成尽量均匀的碎的颗粒,放在砧板上。
2、把锅子放在灶上,打着火,锅里放入适量的油,把油烧热到冒大量的烟。
3、把剁碎好的腌菜放进锅子里炒,再适当加点盐,一直炒到八九分熟,炒到有香味飘出。
4、再把蒜放进去,稍微炒一炒就可以起锅了,起锅后铲到一个碗里,于是一道美味的腌菜就完成了。
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