腊鸡炖莲藕的做法
2024-11-06 03:00:09
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1、主料:腊鸡半只、莲藕一截。
2、辅料:姜片适量。
3、准备腊鸡一只,砍下一半,剁成小块。
4、鸡块用温水浸泡半个小时,去除部分咸味。
5、莲藕选粗大些的削皮切成块。
6、藕和鸡块放一起加清水煮开,再放几片姜。
7、煮到藕块酥软,汤色渐白关火。
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