炒杜瓜子

1、材料：葵瓜子200克

2、辅料：茴香适量，盐适量。

3、准备好茴香。

4、瓜子洗干净晒干。

5、锅子烧热放入葵花籽和茴香小火不停翻炒，可以听到炸开的声音。

6、直到瓜子变色炒出香味声音变得断断续续说明炒好了，加入食盐翻炒出锅了。